Etiket: Gıdalar

    •         Artan nüfus ,rekabet ,insanları daha dayanıklı ürün yetiştirmeğe daha bol mahsül almaya,raf ömrü uzun gıdalar oluşturmaya bir ayda tüketime hazır piliç üretimine,yenilikler aramaya itmiştir.   •         Acaba fırından ekmek ...

HİSTAMİN NEDİR? HİSTAMİN İNTOLERANSI OLANLAR NELERE DİKKAT ETMELİDİR? Bazı kişilerde baş ağrısı, cilt kızarıklığı, şişkinlik, kaşıntı, reflü, çarpıntı veya kronik yorgunluk gibi şikâyetlerin nedeni histamin olabilir. Histamin aslında vücudumuz için zararlı bir madde değildir. Bağışıklık sistemi, sindirim ve sinir sistemi için gerekli bir bileşiktir....

Ameliyattan sonrası yaklaşık altı hafta uygulanacak özel beslenme programı yeniden yapılandırılan sindirim sisteminizin gıdalara alıştırma dönemi olup  bu süre tamamlandıktan sonra sizin için yeniden ve size özel doğru beslenme planı Diyetisyeniniz tarafından oluşturulup uygulanması sağlanacaktır. Bunlar yapıldığı takdirde iyileşme hızınız maksimuma çıkar ve gereksiz komplikasyonlar minumuma düşecektir.

Alkali diyet, vücudu asidik durumdan alkali duruma geçirmeyi hedefleyen bir beslenme modelidir. Bu diyetin temel prensibi, zengin mineraller açısından (özellikle potasyum, kalsiyum ve magnezyum) ve düşük asit içeriğine sahip gıdaları tercih etmektir. Alkali diyet savunucuları, vücutta asidik bir ortamın birçok sağlık sorununa yol açabileceğine inanır. Bu nedenle, beslenmelerine alkali özellikteki...

Konstipasyon (kabızlık), bağırsak hareketlerinin yavaşlaması ve dışkının sertleşmesi sonucu zorlanma ile kendini gösteren yaygın bir sindirim sorunudur. Genellikle yanlış beslenme alışkanlıkları, yetersiz su tüketimi ve hareketsiz yaşam tarzı gibi nedenlerle ortaya çıkar. Konstipasyonu önlemek ve bağırsak sağlığını desteklemek için doğru beslenme büyük önem taşır.

Ülkemizde Çin Tuzu olarak bilinen Mono Sodyum Glutamat (MSG), 20. yüzyılın başlarında Japonya’da bir çeşit deniz yosunu olan Kombu bitkisinin ...

Tanım Özefagus latince yemek borusu demektir. Yutak bildiğiniz gibi dil kökünden başlar ve aşağıda yemek borusu ile birleşir. Bir erişkinde 20 ...

Yeni dünya düzeni ve küresel salgın, birçok alanda olduğu benzeri yeme içme düzenimizde de bizi değişikliğe itti. Evrilen ve değişen yeme ...

Göbek yağlanmaları hakkında hem çok merak edilen hem de hemen uygulayabileceğiniz bilimsel yöntemleri sizlere aktarmaya geldim. Bunun en önemli ...

Neden Fonksiyonel Beslenmeliyiz? Fonksiyonel mi beslenmeliyiz? Nedir bu fonksiyonel beslenme? Doğru beslenelim derken bir yerlerde hata yapıyor ...

Hamilelik döneminde bebeğin sağlığı düşünülerek beslenmeye ekstra özen gösterilir. Anne adayları günlük beslenmesinde sebzeler, meyveler, yumurta ...

Hamilelik kadınlar için normal bir süreç olsa da gerek vücutta oluşturduğu değişiklikler gerekse de annede oluşturduğu duygusal değişiklikler ile ...

Vücudumuz farklı enfeksiyon ve toksik ajanlarla savaşmak için bağışıklık sistemine sahiptir. Sağlıklı bir bağışıklık sistemi kişiyi ...

Vücudumuzu paylaştığımız mikroorganizmalar topluluğuna Mikrobiyota, bu topluluğun toplam gen yapısı ve etkileştiği çevrenin hepsine de Mikrobiyom ...

Eliminasyon diyeti en çok sorulan konulardan biri. Bu yazımda sizler için eliminasyon diyeti nedir?, Eliminasyon diyeti nasıl uygulanır? gibi ...

Kabızlığın farklı tarifleri vardır, tuvalet yaparken zorlanma ve ıkınma ihtiyacı olması, gaitanın çok sert olması, iki üç günde bir tuvalete ...

Oral aft nedir? Ağız içinde diş eti, yanak, dil, damak gibi hassas bölgelerde ortaya çıkan doku hasarıdır. Görünüm olarak yuvarlak, sarı-beyaz ...

İlk doğduğumuz andan itibaren zaman içerisinde oluşturduğumuz beslenme alışkanlıklarımız kemik kalitemizi yakından etkilemektedir. Özellikle ...