3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi için Malzemeler

• 2 adet büyük limon
• 200 ml sıvı krema
• 4 yemek kaşığı toz şeker (55-60 gram)
• 35-40 ml taze sıkılmış limon suyu

Üzeri İçin (İsteğe Bağlı)

• Rendelenmiş limon kabuğu
• Yenilebilir çiçek
• Taze nane yaprakları

3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi Alternatif Öneriler:

• Sıvı krema yerine bitkisel krema kullanarak daha hafif bir alternatif hazırlayabilirsiniz.
• Toz şeker yerine bal, akçaağaç şurubu veya hindistan cevizi şekeri tercih ederek farklı bir tat elde edebilirsiniz.
• Limon suyu yerine misket limonu suyu kullanarak daha yoğun ve ferah bir narenciye aroması yakalayabilirsiniz.
• Karışıma ince rendelenmiş limon kabuğu veya birkaç damla doğal vanilya özütü ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz.
• Servis sırasında üzerine ezilmiş bisküvi, file badem veya kavrulmuş fındık serperek farklı bir doku kazandırabilirsiniz.
• Tatlıyı limon kabukları yerine cam kaselerde veya küçük kupalarda hazırlayarak farklı bir sunum yapabilirsiniz.
• Üzerini çilek, böğürtlen, frambuaz veya yaban mersini ile süsleyerek meyveli bir alternatif oluşturabilirsiniz.
• Son dokunuş olarak yenilebilir çiçekler, taze nane yaprakları veya ince limon kabuğu şeritleri kullanarak hem lezzetini hem de sunumunu zenginleştirebilirsiniz.

3 Malzemeli Limonlu Krem Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

• Limonları ortadan ikiye kesin ve kabuklarını zedelemeden içlerini dikkatlice çıkarın. Hazırladığınız limon kabuklarını servis için ayırın.
• Sıvı kremayı küçük bir sos tenceresine alın. Toz şekeri ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alın.
• Karışımın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra taze sıkılmış limon suyunu ilave edin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar nazikçe karıştırın. Limonun doğal asidi sayesinde karışım kısa sürede koyulaşmaya başlayacaktır.
• Hazırladığınız kremayı bekletmeden limon kabuklarının içine dikkatlice paylaştırın. Oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika beklettikten sonra buzdolabına kaldırın.
• Tatlıları en az 3 saat dinlendirin. Kıvamı tamamen oturduktan sonra üzerlerini yenilebilir çiçek, limon kabuğu rendesi veya taze nane ile süsleyerek soğuk servis edin. Afiyet olsun.