enflasyon emeklilik ötv döviz akp chp mhp

DOLAR

45,0547

EURO

52,7444

ALTIN

6.667,40

BIST

14.488,51

Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak

İstanbul

Açık

17°C

İstanbul

17°C

Açık

Çarşamba Parçalı Bulutlu

19°C

Perşembe Hafif Yağmurlu

16°C

Cuma Yağmurlu

12°C

Cumartesi Hafif Yağmurlu

14°C

ÖNE ÇIKANLAR

Tam Kıvamında Kazandibi Tarifi Nasıl Yapılır?

Sezar Tavuklu Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçlu Tarçınlı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?

TÜMÜNÜ GÖSTER →

TEKKE ÇORBASI Nasıl Yapılır?

Tekke çorbası tarifi için malzemeler 100 gr kıyma 1 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1 soğan …

Ege Yöresi Yemek Tarifleri

19.03.2022

A⁺

A^-

Tekke çorbası tarifi için malzemeler

100 gr kıyma 1 çorba kaşığı margarin 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası 1 soğan 1 çay kaşığı kuru nane 5 su bardağı sıcak su Tuz
karabiberHamur için: 1 su bardağı un 1 yumurta 3 çay bardağı su Tuz

Tekke çorbası Nasıl Yapılır

Unu hamur yoğurma kabına alıp tuzla harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp yumurtayı ekleyin. Suyu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında pürüzsüz bir hamur elde edin. Unlanmış zeminde hamuru merdane ile açın. 1?er santimlik kareler halinde kesin.

Soğanı temizleyip rendeleyin. Margarini tencerede kızdırıp soğanı ve kıymayı kavurun. Domates ve biber salçaları ekleyip karıştırın. Sıcak suyu ekleyin. Su kaynamaya başlayınca hamurları ilave edin. Tuz, karabiber ve kuru nane ile tatlandırın.

Servis kâselerine paylaştırıp üzerini nane ile süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.