1 Paket Krem Şantiyle Sadece 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için
1 Paket Krem Şantiyle Sadece 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi Alternatif Öneriler:
- Sade toz krem şanti yerine kakaolu krem şanti kullanarak çikolata aromalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
- Ayçiçek yağı yerine hafif aromalı mısırözü yağı tercih edebilirsiniz.
- Unun küçük bir bölümünü mısır nişastasıyla değiştirerek kurabiyelerin daha gevrek ve ağızda dağılan bir doku kazanmasını sağlayabilirsiniz.
- Hamura vanilin ekleyerek krem şantinin sütlü aromasını daha belirgin hale getirebilirsiniz.
- Portakal veya limon kabuğu rendesi ekleyerek kurabiyelere ferah bir aroma kazandırabilirsiniz.
- Hamura az miktarda Hindistan cevizi ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Kakao eklemek isterseniz kullandığınız un miktarını bir miktar azaltarak hamurun kıvamını dengeleyebilirsiniz.
- Damla çikolata ekleyerek sade kurabiyeleri daha zengin bir hale getirebilirsiniz.
- İnce çekilmiş fındık veya ceviz ilavesiyle kurabiyelere hafif çıtır bir doku kazandırabilirsiniz.
- Üzerinde pudra şekeri kullanmak istemezseniz kurabiyeleri sade bırakabilir veya çok az Hindistan ceviziyle tamamlayabilirsiniz.
1 Paket Krem Şantiyle Sadece 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz krem şantiyi geniş bir karıştırma kabına alın ve sıvı yağı üzerine ekleyin.
- İki malzemeyi pürüzsüz bir karışım elde edene kadar kısa süre karıştırın.
- Unu azar azar ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayın. Unun tamamını bir anda eklememeye dikkat edin.
- Ele yapışmayan, yumuşak ve kolay şekil alan bir kıvama ulaştığında un eklemeyi bırakın.
- Hamurun üzerini kapatarak yaklaşık 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.
- Şekillendirdiğiniz kurabiyeleri pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-18 dakika, üzerleri fazla renk almadan pişirin.
- Fırından çıkardığınız kurabiyeleri dağılmamaları için ilk 10 dakika tepsiden kaldırmadan soğumaya bırakın.
- Tamamen soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri eleyerek servis edin. Afiyet olsun.