2 Malzemeli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

2 Malzemeli Fit Kurabiye Tarifi için Malzemeler

• ¾ su bardağı tahin
• 1 su bardağı keçiboynuzu unu (tozu)
• 1–2 yemek kaşığı susam (isteğe bağlı)

2 Malzemeli Fit Kurabiye Tarifi Alternatif Öneriler:

• Tahin yerine fıstık ezmesi veya badem ezmesi kullanabilirsiniz.
• Keçiboynuzu unu yerine kakao kullanabilirsiniz (gerekirse az miktarda doğal tatlandırıcı ekleyebilirsiniz).
• Daha tatlı bir lezzet için ezilmiş hurma ilave edebilirsiniz.
• Farklı aroma için tarçın veya vanilya ekleyebilirsiniz.
• Susam yerine hindistancevizi veya fındık kırığı kullanabilirsiniz.
• Kıvamı yumuşatmak için biraz süt veya bitkisel süt ekleyebilirsiniz.
• Daha besleyici hale getirmek için yulaf ezmesi ilave edebilirsiniz.
• Yağ oranını dengelemek için tahin miktarını azaltıp farklı ezmelerle karıştırabilirsiniz.

2 Malzemeli Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tahini bir karıştırma kabına alın, üzerine keçiboynuzu ununu ekleyin.
2. Karışımı kaşıkla toparladıktan sonra elinizle yoğurarak yumuşak ve şekil alabilen bir hamur elde edin.
3. Hamurdan küçük parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak minik toplar oluşturun.
4. Dilerseniz topları susama bulayarak farklı bir aroma katabilirsiniz.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı şekilde yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 10 dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.
7. Fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.