enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,5176
EURO
52,9944
ALTIN
6.644,89
BIST
14.367,60
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
21°C
Salı Parçalı Bulutlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Perşembe Yağmurlu
20°C

BAL KABAKLI BÖREK Nasıl Yapılır?

Bal kabaklı börek tarifi için malzemeler 3 adet hazır yufka1 çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı süzme yoğurt600-700 g bal kabağı …

BAL KABAKLI BÖREK Nasıl Yapılır?
Börekler Hamur İşi Yemek Tarifleri
17.03.2022
47
A+
A-
Bal kabaklı börek tarifi için malzemeler
  • 3 adet hazır yufka
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 600-700 g bal kabağı (Rendelenmiş)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı tatlı lor
  • Yarım su bardağı kırık badem
  • Üzeri için
  • Pudra şekeri
Bal kabaklı börek Nasıl Yapılır
  • 2 adet yufkayı üst üste yerleştirin. Her bir yufkadan 4 eşit üçgen elde edecek şekilde kesin. Böreğin iç malzemesi için rendelenmiş bal kabağını, toz şekeri, tatlı loru, çekilmiş ceviz içi ile badem kırığını ve toz tarçını harmanlayın. Yufkaların üzerini yağlamak için yarım çay bardağı sıvı yağ ile süzme yoğurdu çırpın. Yufkaların her parçasının üzerine fırça yardımıyla sıvı yağlı karışımdan sürün. Her üçgen yufkanın üzerine iç malzemeden yayın ve rulo yaptıktan sonra gül böreği şeklinde sararak tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Hazırladığınız gül böreklerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerine kalan sıvı yağlı karışımı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzeri kızarana kadar, yaklaşık yarım saat pişirin. Fırından alın ve ilk sıcaklığı geçtikten sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.
ETİKETLER: ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.