Panda Pasta Tarifi için Malzemeler
- 2 paket krem şanti
- 1.5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 paket sade bisküvi
- 1 paket bitter çikolata
- 1 paket çikolata sosu
Panda Pasta Tarifi Alternatif Öneriler:
- Krem şanti yerine: Daha yoğun ve ev yapımı bir tat için labne peyniri + krema karışımı kullanılabilir.
- Süt alternatifi: Süt yerine laktozsuz süt ya da badem sütü tercih edilerek daha hafif bir versiyon hazırlanabilir.
- Pudra şekeri yerine: Aynı miktarda toz şeker ya da daha doğal bir tat için bal kullanılabilir.
- Kakao yerine: Daha yoğun çikolata tadı için eritilmiş bitter çikolata eklenebilir.
- Sade bisküvi yerine: Kakaolu bisküvi, yulaflı bisküvi veya petibör ile farklı dokular elde edilebilir.
- Bitter çikolata alternatifi: Bitter yerine sütlü çikolata ya da yarı yarıya bitter–sütlü karışımı kullanılabilir.
- Çikolata sosu yerine: Ev yapımı ganaj veya çikolata kreması ile üzeri kaplanabilir.
Panda Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krem şantiyi derin bir kaba alın, sütü ekleyip mikserle koyu kıvam alana kadar çırpın. Ardından pudra şekeri ve kakaoyu ilave ederek karışımı homojen hâle getirin.
- Bisküvileri dörde bölün ve hazırladığınız kremalı karışımın içine ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.
- Streç filmle kapladığınız kalıba karışımı aktarın, üzerini düzeltin ve buzdolabında bir gece dinlenmeye bırakın.
- Ertesi gün çikolata sosunu paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın.
- Sos ılıdıktan sonra pastanın üzerine gezdirin ve tekrar buzdolabına alın.
- Dinlenen panda pastayı dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.