enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,0845
EURO
53,6755
ALTIN
6.612,28
BIST
13.795,31
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Az Bulutlu
Cumartesi Az Bulutlu
28°C
Pazar Parçalı Bulutlu
28°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
25°C

BALLI CEVİZLİ KADAYIF Nasıl Yapılır?

Ballı cevizli kadayıf tarifi için malzemeler 500 g tel kadayıf2 su bardağı dövülmüş ceviz içi250 g tereyağıBallı şerbet için: 2 su bardağı …

BALLI CEVİZLİ KADAYIF Nasıl Yapılır?
Şerbetli Tatlı Yemek Tarifleri
18.03.2022
55
A+
A-
Ballı cevizli kadayıf tarifi için malzemeler
  • 500 g tel kadayıf
  • 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 250 g tereyağı

Ballı şerbet için:

  • 2 su bardağı süzme bal
  • 2 su bardağı kaynar su

Veya şekerli şerbet için:

  • 4 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
Ballı cevizli kadayıf Nasıl Yapılır
  • Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu tencereye aktarıp, şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kısık ateşte, kaynayıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumasını bekleyin. Eğer ballı şerbet hazırlamak isterseniz 2 su bardağı sıcak suyla balı bir tencereye aktarıp karıştırın. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynar kaynamaz ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Tereyağını orta boy bir tencereye koyup eritin. Ocaktan alıp, ılınmasını bekleyin. Kadayıfı geniş bir tepsiye yayın. Üzerine ılık tereyağı gezdirin. Kadayıfı hafif hafif yoğurarak tereyağını kadayıfın her tarafına yedirin. Bir miktar kadayıfı bir kahve fincanının içini kaplayacak şekilde bastırarak yerleştirin. İçine dövülmüş ceviz içi koyup üzerini kadayıfa bastırarak kapatın. Fincanı ters çevirip elde ettiğiniz kadayıf topunu yağlanmış fırın tepsisine alın. Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Kadayıfı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti gezdirin. Şerbetini iyice çektikten sonra dilimleyerek servis yapın.
ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.