enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,8971
EURO
53,4573
ALTIN
6.641,37
BIST
13.662,75
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
26°C
İstanbul
26°C
Az Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
21°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
22°C
Pazar Az Bulutlu
24°C
Pazartesi Az Bulutlu
25°C

Galacoş Yemeği Nasıl Yapılır?

Galacoş Yemeği Tarifi İçin malzemeler 285 gr yeşil mercimek300 gr dana kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 …

Galacoş Yemeği Nasıl Yapılır?
Karadeniz Yemek Tarifleri
28.03.2022
56
A+
A-

Galacoş Yemeği Tarifi İçin malzemeler

  • 285 gr yeşil mercimek
  • 300 gr dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 yemek kaşığı yağ
  • 5 kaşık tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 250 gr süzme yoğurt
  • 4 adet tırnak pide

Galacoş Yemeği Nasıl Yapılır?

  • Yağ tencereye alınır, soğan ve kıyma kavrulur.
  • Salça eklenir kokusu çıkana kadar kavrulur.
  • Mercimek, sarımsak, tuz, karabiber ve malzeme hizasında su eklenerek pişirilir.
  • Tırnak pideler 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile fırınlanır.
  • Süzme yoğurt daha akışkan bir kıvam alması için su eklenebilir.
  • Ekmeklerin üzerine mercimek koyulur, yoğurt dökülür ve kalan tereyağı kızdırılır. Yağa istenilen baharatlar koyulabilir. Üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.