Air Fryer’da Akçaabat Köftesi Nasıl Yapılır?

Air Fryer’da Akçaabat Köftesi için Malzemeler

• 500 gr dana kıyma
• 1 adet soğan
• 2 dilim bayat ekmek
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Air Fryer’da Akçaabat Köftesi Nasıl Yapılır?

• Kıyma, rendelenmiş soğan, bayat ekmek, yumurta, su, tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve kekiği bir kapta iyice yoğurun.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde şekil verin ve köfteleri yuvarlayın.
• Air fryer sepetini hafifçe yağlayın ve köfteleri tek tek yerleştirin. Köftelerin birbirine yapışmaması için aralarına biraz mesafe bırakın.
• Air fryer’ı 180 derece’ye ayarlayın ve köfteleri 15-20 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi, köftelerin büyüklüğüne ve air fryer modeline göre değişebilir, bu yüzden arada bir kontrol edin.
• Köfteler altın rengini aldığında ve dışı kıtır kıtır olduğunda, air fryer’dan çıkarıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun.