enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,3672
EURO
36,3603
ALTIN
2.825,74
BIST
9.391,47
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
14°C
İstanbul
14°C
Hafif Yağmurlu
Cuma Çok Bulutlu
12°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
15°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
16°C

Alfajor Kurabiye Nasıl Yapılır?

30Dk Hazırlama Ve 10Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Alfajor Kurabiye Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Alfajor Kurabiye Nasıl Yapılır?

Alfajor Kurabiye için Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 adet yumurta
  • 200 gr tereyağı
  • 1 adet limon kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Arası için;

  • Süt reçeli

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi tozu

Hamuru açmak için;

  • 1-2 yemek kaşığı nişasta

Alfajor Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Kurabiye için öncelikle tüm kuru malzemeleri bir kapta iyice karıştırın ve orta kısmını açarak sıvı malzemeleri ekleyin.
  • Hamuru elinizle pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Hazırladığınız hamuru 15 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.
  • Dinlenmiş hamuru nişasta yardımıyla tezgah üzerinde yaklaşık ½ cm kalınlığında açın ve kalıp kullanarak yuvarlaklar kesin.
  • Yağlı kağıt serili bir tepsiye kesilmiş hamurları aralarında boşluk bırakacak şekilde yerleştirin ve önceden ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 11 dakika pişirin.
  • Pişen ve soğuyan kurabiyeleri ters çevirin.
  • Her bir kurabiyenin içine bir çay kaşığı süt karamelini sürün ve ikinci kurabiyeyi üzerine kapatın.
  • Kenarlarını hindistancevizi tozu ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.