enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1846
EURO
52,9954
ALTIN
6.703,28
BIST
14.442,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
12°C
İstanbul
12°C
Hafif Yağmurlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
14°C
Salı Çok Bulutlu
14°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
19°C
Perşembe Çok Bulutlu
23°C

Balkabağı kızartması Nasıl Yapılır?

Balkabağı kızartması tarifi için malzemeler Malzemeler 1 yumurta1 su bardağı un500 gr balkabağı1 diş sarımsak500 gr yoğurtTuzKızartmak …

Balkabağı kızartması Nasıl Yapılır?
Kızartamalar Yemek Tarifleri
23.03.2022
45
A+
A-

Balkabağı kızartması tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 500 gr balkabağı
  • 1 diş sarımsak
  • 500 gr yoğurt
  • Tuz

Kızartmak için

  • Zeytinyağı

Balkabağı kızartması Nasıl Yapılır

Sarımsağın kabuğunu soyup kıyın. Yoğurdu bir kaseye alıp kıyılmış sarımsağı ekleyin ve çırpın. Balkabağının kabuğunu keskin bir bıçakla soyun. Turuncu-etli kısımlarını bir parmak kalınlığında iri parçalar şeklinde dilimleyin. Yumurtayı yayvan bir kaba alıp çırpın. Unu da yayvan bir kaba aktarın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Balkabağı dilimlerini çırpılmış yumurtaya ve una bulayıp silkeleyin. Isıtılmış zeytinyağının bulunduğu tavaya ekleyip balkabağı parçalarını kızartın. Fazla yağını süzmek için kağıt havlu üzerine alın. Üzerine tuz serpip sarımsaklı yoğurtla birlikte servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.