enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,0697
EURO
52,9176
ALTIN
6.640,13
BIST
14.329,34
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Çok Bulutlu
Perşembe Çok Bulutlu
16°C
Cuma Hafif Yağmurlu
11°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
14°C
Pazar Hafif Yağmurlu
14°C

BROKOLİLİ PATATES KROKET Nasıl Yapılır?

Brokolili patates kroket tarifi için malzemeler 500 gr patates100 gr brokoli1 çorba kaşığı sirke2 diş sarımsak2 çay bardağı rendelenmiş …

BROKOLİLİ PATATES KROKET Nasıl Yapılır?
Vejetaryen Yemek Tarifleri
17.03.2022
54
A+
A-
Brokolili patates kroket tarifi için malzemeler
  • 500 gr patates
  • 100 gr brokoli
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 2 diş sarımsak
  • 2 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 2 yumurta sarısı
  • Kızartmak için sıvıyağ
  • 1 su bardağı mısır unu
  • Tuz
  • Karabiber
Brokolili patates kroket Nasıl Yapılır

Hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden.

Patatesleri soyup iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın ve çatalla ezerek püre yapın. Soğumaya bırakın. Sarımsakları soyup ezin. Brokoliyi çiçek çiçek ayırın ve 1 çorba kaşığı sirke ilaveli suda haşlayıp süzün.

Patates püresi, sarımsak,  kaşarpeyniri,
2 yumurta sarısı, tuz ve karabiberi çukur bir kapta karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve yassılaştırın. Mısır ununa bulayıp her bir köftenin üzerine birer brokoli çiçeği ilave ederek hafifçe bastırın. Sıvıyağı tavada kızdırıp hazırladığınız köfteleri  kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis yapın.

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.