enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
44,7648
EURO
52,9255
ALTIN
6.947,90
BIST
14.252,38
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Çok Bulutlu
14°C
Cumartesi Az Bulutlu
16°C
Pazar Çok Bulutlu
17°C
Pazartesi Az Bulutlu
18°C

Buğdaylı Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 1Sa Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 15 Dakikada Buğdaylı Soğuk Çorba Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Buğdaylı Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?
Diğer Yemek Tarifleri
20.05.2025
11
A+
A-

Buğdaylı Soğuk Çorba için Malzemeler

  • 1 su bardağı buğday
  • 6 su bardağı su
  • 1,5 litre ayran veya yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet taze nane
  • Yarım demet dereotu
  • 1 adet orta boy salatalık
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı

Buğdaylı Soğuk Çorba Nasıl Yapılır?

  • Buğdayı yıkayıp, bol suyla tencereye alın. Orta ateşte, buğdaylar yumuşayana kadar yaklaşık 45-60 dakika haşlayın.
  • Haşlanan buğdayları süzüp soğumaya bırakın.
  • Ayranı veya yoğurdu derin bir kaba alın. İçine ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.
  • Soğuyan buğdayları, kıyılmış nane, dereotu ve doğranmış salatalıkla karışıma ekleyin. İyice karıştırın.
  • Tatların birbirine geçmesi için buzdolabında en az 1 saat soğutun.
  • Servis yaparken üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.