enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,5176
EURO
52,9944
ALTIN
6.644,89
BIST
14.367,60
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
21°C
Salı Parçalı Bulutlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Perşembe Yağmurlu
20°C

ÇİLEKLİ VE MUHALLEBİLİ MİLFÖY Nasıl Yapılır?

Çilekli ve Muhallebili Milföy tarifi için malzemeler 4 kare milföy hamuru300 gr çilek2 su bardağı süt1 yumurta2 yemek kaşığı mısır …

ÇİLEKLİ VE MUHALLEBİLİ MİLFÖY Nasıl Yapılır?
Hamur İşi Yemek Tarifleri
18.03.2022
50
A+
A-
Çilekli ve Muhallebili Milföy tarifi için malzemeler
  • 4 kare milföy hamuru
  • 300 gr çilek
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 100 gr labne peyniri
Çilekli ve Muhallebili Milföy Nasıl Yapılır

Milföy hamurlarını yağlanmış küçük tart kalıplarının içine elinizle hafifçe bastırarak yayın. Kenarlardan sarkan kısımları bıçakla kesin. Üzerlerine birer parça yağlı kağıt yerleştirip ağırlık yapması için birer avuç dolusu kuru bakliyat ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Üzerlerindeki yağlı kağıt ve bakliyatı alıp 10 dakika daha pişirin. Süt, mısır nişastası, pudra şekeri, yumurta ve şekerli vanilini bir kapta iyice çırpın. Tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp labne peynirini ekleyip ve hızlı hareketlerle karıştırın. Milföy hamurlarını oda ısısında soğuttuktan sonra tart kalıplarından çıkarın. İçlerine hazırladığınız muhallebiyi paylaştırıp dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.