enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,2476
EURO
53,3467
ALTIN
6.902,16
BIST
14.917,43
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
22°C
İstanbul
22°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Çok Bulutlu
25°C
Cumartesi Az Bulutlu
23°C
Pazar Az Bulutlu
23°C
Pazartesi Çok Bulutlu
23°C

ERİKLİ VE CEVİZLİ PASTA Nasıl Yapılır?

Erikli ve cevizli pasta tarifi için malzemeler 4 yumurtaBir tutam tuz200 g pudra şekeri200 g tereyağı (Eritilip ılınmış)200 g un1 paket …

ERİKLİ VE CEVİZLİ PASTA Nasıl Yapılır?
18.03.2022
57
A+
A-
Erikli ve cevizli pasta tarifi için malzemeler
  • 4 yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 200 g pudra şekeri
  • 200 g tereyağı (Eritilip ılınmış)
  • 200 g un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karanfil (Havanda dövülmüş)
  • 500 g anjelik eriği
  • 200 g ceviz içi

Üzeri için

  • 160 g bitter çikolata
  • 200 ml krema
  • Çırpılmış kremşanti
  • Erik dilimleri
Erikli ve cevizli pasta Nasıl Yapılır
  • Elenmiş unu, kabartma tozunu, tarçını, havanda dövülmüş karan li ve iri çekilmiş ceviz içini bir kapta harmanlayın. 
  • Yumurtaları, bir tutam tuzu ve pudra şekerini köpük köpük olana dek mikserle iyice çırpın. Eritilip ılınmış tereyağını ekleyin, 1 dakika daha çırpın. Unlu karışımı ekleyip 1 dakika daha çırpın. En son kabuğuyla birlikte rendelenmiş erikleri ilave edin. Spatula ile tüm malzemeyi karıştırın. Karışımı yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin. 
  • Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritin. Kremayı ilave edip spatula ile karıştırarak ılınmaya bırakın. Keki fırından alın, soğuyunca üzerine ılıttığınız çikolatalı karışımı dökün. Oda ısısında birkaç saat beklettikten sonra üzerine kremşantiyi yayın. Erik dilimleriyle süsleyin ve dilimleyip servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.