enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,0547
EURO
52,7444
ALTIN
6.667,40
BIST
14.488,51
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
17°C
İstanbul
17°C
Açık
Çarşamba Parçalı Bulutlu
19°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
16°C
Cuma Yağmurlu
12°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
14°C

FINDIKLI SARMA TATLISI Nasıl Yapılır?

Fındıklı sarma tatlısı tarifi için malzemeler 8 adet milföy hamuru2 su bardağı iri çekilmiş fındık içi2 yemek kaşığı toz şeker1 adet …

FINDIKLI SARMA TATLISI Nasıl Yapılır?
Hamur İşi Tatlı Yemek Tarifleri
18.03.2022
38
A+
A-
Fındıklı sarma tatlısı tarifi için malzemeler
  • 8 adet milföy hamuru
  • 2 su bardağı iri çekilmiş fındık içi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 15 g margarin
    Şerbeti için
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi
Fındıklı sarma tatlısı Nasıl Yapılır
  • Toz şeker, su ve limon dilimini bir tencereye alın. Şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  • Milföy hamurlarının 4 tanesini kenarlarından üst üste gelecek şekilde dizin. Diğer 4 tanesini de aynı şekilde üst üste dizip birleştirin. Milföy hamurlarını merdane ile ince açın.
  • İç harcınız için; fındıkları, toz şekeri ve yumurtanın akını bir kasede karıştırın. Hazırladığınız harcın 1/3’ünü milföyün bir ucuna yayıp rulo şeklinde bir tur sarın. Bıçak yardımıyla ruloyu milföyden kesip ayırın. Elde ettiğiniz ruloyu 2 cm aralıklarla kesin. Kalan milföy hamuru ve iç harçla 2 rulo daha yapın ve aynı şekilde kesin. Tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine fazla boşluk bırakmadan dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Pişen tatlınızın ilk sıcağı çıkınca üzerlerine şerbet gezdirip soğumaya bırakın. Servis sırasında her bir tatlının üzerine toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi dökerek servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.