enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
48,6398
EURO
56,1604
ALTIN
6.691,63
BIST
13.970,92
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
24°C
İstanbul
24°C
Az Bulutlu
Çarşamba Hafif Yağmurlu
20°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
23°C
Cuma Hafif Yağmurlu
23°C
Cumartesi Az Bulutlu
25°C

FIRINDA ETLİ TORTİLLA SANDVİÇ Nasıl Yapılır?

Fırında etli tortilla sandviç tarifi için malzemeler 3 adet tortilla ekmeği200 g kuşbaşı dana eti2-3 yemek kaşığı sıvı yağ4-5 adet mantar1 …

FIRINDA ETLİ TORTİLLA SANDVİÇ Nasıl Yapılır?
A+
A-
Fırında etli tortilla sandviç tarifi için malzemeler
  • 3 adet tortilla ekmeği
  • 200 g kuşbaşı dana eti
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4-5 adet mantar
  • 1 tatlı kaşığı domates püresi
  • 1 adet acı kırmızıbiber
  • 1 çay bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 4-5 dal maydanoz
  • Kapya sos için
  • 3 adet kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı isot biberi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında etli tortilla sandviç Nasıl Yapılır
  • Sosu için kapya biberi közleyin. İnce ince kıyıp, toz şekerle birlikte kavurun. Zeytinyağı ve isot biberini ekleyip birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın.
  • Sıvı yağı tavada ısıtıp, çok ince doğranmış kuşbaşı etleri kavurun.
  • Domates püresini ve zar şeklinde doğranmış mantarları ekleyin. Birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın. Tuzunu, çok ince kıyılmış acı kırmızıbiberi ilave edin. Karıştırıp ılınmaya bırakın.
  • Etli karışım ılınınca ince kıyılmış maydanoz ile mozzarella peynirini ekleyip karıştırın.
  • Tortilla ekmeklerini tatlı tabağından biraz daha küçük olacak şekilde yuvarlak kesin. Üst üste iki tanesini yerleştirip iç malzemeyi paylaştırın ve fotoğrafta gördüğünüz gibi ikiye katlayıp diğerleriyle birlikte bitişik şekilde fırın kabına yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, 10 dakika bekletin. Sosuyla birlikte sıcak servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.