Frambuaz Sirkeli Salata Tarifi için Malzemeler
- 1 kase karışık yeşillik (roka, marul, baby ıspanak)
- 1 adet avokado (dilimlenmiş)
- Yarım adet kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 su bardağı taze frambuaz
- Yarım su bardağı ceviz (iri doğranmış)
- 2 yemek kaşığı beyaz peynir veya keçi peyniri
Sos için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı frambuaz sirkesi
- 1 çay kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Frambuaz Sirkeli Salata Tarifi Alternatif Öneriler:
- Frambuaz yerine çilek, böğürtlen veya nar taneleri kullanın.
- Frambuaz sirkesi yerine balsamik sirke veya nar ekşisi tercih edin.
- Ceviz yerine badem, fındık veya kaju kullanın.
- Beyaz peynir yerine keçi peyniri, lor veya mozzarella ekleyin.
- Avokado yerine haşlanmış pancar veya elma dilimleri kullanın.
- Karışık yeşillik yerine sadece roka veya baby ıspanak tercih edin.
- Daha doyurucu yapmak için içerisine ızgara tavuk veya kinoa ekleyin.
Frambuaz Sirkeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşillikleri yıkayın, kurulayın ve geniş bir salata kasesine alın.
- Üzerine dilimlenmiş avokado, kırmızı soğan ve frambuazları ekleyin.
- Cevizleri ve ufalanmış peyniri ilave edin.
- Sos için zeytinyağı, frambuaz sirkesi, bal, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Üzerine ekstra frambuaz ve ceviz serpip sunum yapın. Afiyet olsun.