GRANOLALI KURABİYE Nasıl Yapılır?

Granolalı kurabiye tarifi için malzemeler • 200 g tuzsuz tereyağı (Eritilip soğutulmuş)• 1 su bardağı esmer şeker• 3/4 su bardağı toz şeker …

Hamur İşi Tatlı Tuzlu Yemek Tarifleri

18.03.2022

A⁺

A^-

Granolalı kurabiye tarifi için malzemeler

• 200 g tuzsuz tereyağı (Eritilip soğutulmuş)
• 1 su bardağı esmer şeker
• 3/4 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• 1 yumurta sarısı
• 2 çay kaşığı vanilya aroması
• Yarım çay kaşığı karbonat
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı su
• 300 g un
• 150 g meyveli granola
• Yarım su bardağı file Antep fıstığı
Üzeri için
• File Antep fıstığı

Granolalı kurabiye Nasıl Yapılır

Fırını önceden 160 dereceye ayarlayın. Tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikser yardımıyla orta ayarda çırpın. Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı da ekleyerek daha hızlı ayarda 2 dakika daha çırpın.
Küçük bir kasede karbonat, kabartma tozu ve suyu ekleyip karıştırın ve hamur karışımının üzerine dökün. Un ve küp doğranmış meyve parçalarını ekleyerek yoğurun. Hamurdan parçalar alarak yuvarlayın, haﬁf bastırarak yassılaştırın ve yağlı kağıt üzerine dizin. Haﬁf kabarması için oda sıcaklığında bir süre beklettikten sonra, önceden ısıttığınız 160 derece fırında üzerleri sararana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Yağlı kağıttan ayırmadan önce 10 dakika soğutup üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Yorumlar

[ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.