Güne Enerjik Başlatan Overnight Oats Tarifi için Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt (inek sütü veya bitkisel süt)
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt veya Yunan yoğurdu (Greek yogurt)
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Üzeri için
- 4-5 adet çilek (dilimlenmiş)
- 1 adet küçük muz (dilimlenmiş)
- Bir avuç yaban mersini veya böğürtlen
- 2 yemek kaşığı granola
- 1 yemek kaşığı file badem veya iri kıyılmış fındık
- Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
Overnight Oats Tarifi Alternatif Öneriler:
- İnek sütü yerine badem, yulaf, soya veya Hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.
- Bal yerine hurma özü, akçaağaç şurubu veya ezilmiş olgun muz tercih edebilirsiniz.
- Chia tohumu yerine öğütülmüş keten tohumu kullanabilirsiniz.
- Daha yüksek proteinli bir tarif için süzme yoğurt yerine yüksek proteinli yoğurt tercih edebilirsiniz.
- Glütensiz beslenenler, sertifikalı glütensiz yulaf ezmesi kullanabilir.
Güne Enerjik Başlatan Overnight Oats Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kapaklı cam kavanoz veya geniş bir kasede yulaf ezmesi, süt, yoğurt, chia tohumu, bal, tarçın ve vanilyayı iyice karıştırın.
- Karışımın tüm malzemeleri eşit şekilde dağılıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
- Kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabına kaldırın.
- En az 8 saat, tercihen bir gece boyunca dinlendirin. Bu süre sonunda yulaf ve chia tohumu sıvıyı emerek yoğun ve kremamsı bir kıvam alacaktır.
- Servis etmeden önce karıştırın. Kıvamı yoğun gelirse 2-3 yemek kaşığı süt ilave ederek açabilirsiniz.
- Üzerini çilek, muz, yaban mersini, granola ve file bademle süsleyerek hemen servis edin.