Gurme Lezzet Sevenlere Özel Füme Etli Sandviç Tarifi için Malzemeler
Sandviç İçin
- 2 adet ciabatta veya sandviç ekmeği
- 150 gram füme et
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 avuç roka
- 1 adet domates
- 4-5 dilim salatalık turşusu
Pesto Sos İçin
- 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı ceviz içi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
Füme Etli Sandviç Tarifi Alternatif Öneriler:
- Füme et yerine füme hindi veya roast beef kullanabilirsiniz.
- Kaşar peyniri yerine cheddar, gouda veya mozzarella tercih edebilirsiniz.
- Roka yerine marul, baby ıspanak veya Akdeniz yeşillikleri kullanabilirsiniz.
- Pesto sosun içerisine çam fıstığı ekleyerek daha klasik bir aroma elde edebilirsiniz.
- Domates yerine közlenmiş kırmızı biber kullanabilirsiniz.
- Turşu yerine karamelize soğan veya kornişon turşu tercih edebilirsiniz.
- Sandviç ekmeği yerine baget ekmek veya tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz.
- Daha yoğun bir lezzet için içerisine ince dilimlenmiş avokado ekleyebilirsiniz.
Gurme Lezzet Sevenlere Özel Füme Etli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pesto sosu hazırlayın. Fesleğen, parmesan peyniri, ceviz, sarımsak ve zeytinyağını rondoya alıp pürüzsüz kıvam alana kadar çekin.
- Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye kesin ve iç yüzeylerine hazırladığınız pesto sostan sürün.
- Alt ekmek kısmına roka yapraklarını yerleştirin.
- Füme et dilimlerini rokanın üzerine eşit şekilde dizin.
- Kaşar peyniri dilimlerini, ince dilimlenmiş domatesleri ve turşuları ekleyin.
- Üst ekmek parçasını kapatarak sandviçi tamamlayın.
- Dilerseniz tost makinesinde veya yapışmaz tavada 2-3 dakika kadar ısıtarak peynirin hafif yumuşamasını sağlayabilirsiniz.
- Bekletmeden servis edin. Afiyet olsun