enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,0248
EURO
52,7485
ALTIN
6.835,59
BIST
14.369,72
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
22°C
Pazar Açık
20°C
Pazartesi Az Bulutlu
16°C
Salı Açık
16°C

KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA Nasıl Yapılır?

Kirazlı sağlam çikolata tarifi için malzemeler 1 paket petibör bisküvi300 g çikolata (Bitter)150 g tereyağı (Tuzsuz)4 yemek kaşığı …

KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA Nasıl Yapılır?
Tatlı Yemek Tarifleri
18.03.2022
45
A+
A-
Kirazlı sağlam çikolata tarifi için malzemeler
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 300 g çikolata (Bitter)
  • 150 g tereyağı (Tuzsuz)
  • 4 yemek kaşığı filtre kahve (Ilık)
  • 2 yumurtanın sarısı
  • Yarım su bardağı kavrulmuş badem kırığı
  • 15 adet kiraz
Kirazlı sağlam çikolata Nasıl Yapılır
  • Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. 2 yemek kaşığı kadarını süslemede kullanmak üzere ayrı bir kaba ayırın.
  • Çikolatayı, kahveyi ve tereyağın yarısını (75 g) benmari usulü eritin. Arada bir karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Çekirdeklerini çıkardığınız kirazları zar şeklinde doğrayın.
  • Çikolatalı karışım tamamen eriyince buharın üzerinden alın. Ilınınca yumurta sarılarını, kalan tereyağını, bisküvi kırıntılarını ve bademleri ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Karışımı yağlı kağıdın üzerine alın. Palet bıçağı yardımı ile salam şeklini verip yuvarlayın. Yağlı kağıda iyice sarıp buzlukta 4-5 saat dondurun. Servis için kağıdından çıkartın, yarım saat kadar çözülmesi için dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.