enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9277
EURO
53,4772
ALTIN
6.629,13
BIST
13.703,96
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Parçalı Bulutlu
Çarşamba Az Bulutlu
28°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
30°C
Cuma Az Bulutlu
27°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
27°C

Kuzu Ciğeri Nasıl Yapılır?

Kuzu Ciğeri Tarifi İçin malzemeler 800 g kuzu ciğeri (Zarı alınmış ve kuşbaşı doğranmış)100 g kuzu kuyruk yağı (Kuşbaşı doğranmış)30 g …

Kuzu Ciğeri Nasıl Yapılır?
Et Yemekleri Yemek Tarifleri
26.03.2022
77
A+
A-

Kuzu Ciğeri Tarifi İçin malzemeler

  • 800 g kuzu ciğeri (Zarı alınmış ve kuşbaşı doğranmış)
  • 100 g kuzu kuyruk yağı (Kuşbaşı doğranmış)
  • 30 g tuz
  • 30 g kimyon
  • 30 g toz biber
  • 1 adet biber
  • 1 adet domates
  • 2 adet soğan (Halka doğranmış)

Kuzu Ciğeri Nasıl Yapılır?

  • Kuzu ciğeri ve kuyruk yağını bir kaba alarak baharatla harmanlayın ve 2 ciğer, 1 kuyruk yağı olacak şekilde şişe dizin. Kömür ateşinde 3,5 dakika pişirin.
  • Biber ve domatesi kömür ateşinde közleyin.
  • Soğanı tuz, karabiber ve kimyonla harmanlayın.
  • Servis tabağına lavaş ekmeğini koyun ve üzerine pişen ciğeri yerleştirdikten sonra közlenmiş biber ve domatesle birlikte soğan eşliğinde servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.