İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
17°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
21°C
Pazar Açık
20°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
17°C
Lor peynirli ve sütlü biber tarifi için malzemeler 1 kg tuzlu lor peyniriYarım litre süt1 kg yeşil ve kırmızıküçük çarliston biberZeytinyağı …

Lor peyniri ve sütü geniş bir kasede karıştırın. Üzerini streç filmle kapatıp bir gece buzdolabında bekletin. Biberleri yıkayıp sap kısımlarını temizleyin. Kağıt havlu ile iyice kurulayın. Biberlerin içini sütlü lor peyniri ile doldurun ve bir kavanoza dik olarak yerleştirin. Kavanoz tam dolduğunda biberlerin üzerine çıkacak kadar zeytinyağı ekleyin. Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp 3 hafta bekletin. Yağını süzerek servis yapın.