enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
44,7648
EURO
52,9255
ALTIN
6.947,90
BIST
14.252,38
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Çok Bulutlu
14°C
Cumartesi Az Bulutlu
16°C
Pazar Çok Bulutlu
17°C
Pazartesi Az Bulutlu
18°C

Mamaliga Tarifi Nasıl Yapılır?

5Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Mamaliga Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Mamaliga Tarifi Nasıl Yapılır?
Aperatif Yemek Tarifleri
18.06.2025
14
A+
A-

Mamaliga Tarifi için Malzemeler

  • 1 su bardağı mısır unu (ince veya orta öğütülmüş)
  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya kaymak

Mamaliga Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Suyu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca tuzu ekleyin.
  • Mısır ununu yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ekleyin (topaklanmaması için).
  • Kısık ateşte, tahta kaşıkla karıştırarak pişirmeye devam edin. Karışım yoğunlaşıp göz göz kaynamaya başladığında 10-15 dakika daha pişirin.
  • Kıvam koyulaşınca ocaktan alın. İsteğe bağlı olarak içine tereyağı veya kaymak karıştırın.
  • Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.