ref: refs/heads/v3.0
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,4955
EURO
34,7477
ALTIN
2.487,85
BIST
9.495,70
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Hafif Yağmurlu
14°C
Cumartesi Az Bulutlu
19°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
19°C

Mor Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır?

20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Mor Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Mor Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır?

Mor Havuçlu Pilav için Malzemeler

  • 1 su bardağı pirinç
  • 2-3 adet mor havuç
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yarım kase haşlanmış nohut
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı et suyu (şart değil)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Mor Havuçlu Pilav Nasıl Yapılır?

  • Mor havuçları güzelce yıkayıp dış kabuklarını bir bıçak yardımı ile kazıyın.
  • Ardından yarım ay şeklinde doğrayın. Soğan ve sarımsakları ince kıyın.
  • Derin bir tencereye zeytinyağını alıp kızdırın, ardından soğan, sarımsak ve havuçları ekleyerek soteleyin.
  • Üzerine et suyunu ekleyip bir taşım kaynatın.
  • Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ve nohutları ekleyip karıştırın.
  • Ardından nar ekşisi, kimyon, karabiber, tuz ekleyip suyunu ilave ederek önce yüksek ateşte, daha sonra kısık ateşte, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Pilavınızı 10 dakika kadar dinlenmeye bıraktıktan sonra sıcak servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.