Patates topları Nasıl Yapılır?

Patates topları tarifi için malzemeler

• 2 patates
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 su bardağı mısır gevreği
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı un
• Tuz
• Karabiber
• Ayçiçek yağı

Patates topları Nasıl Yapılır

• Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezin. Tuz, karabiber ekleyip soğumaya bırakın.
• Mısır gevreğini elinizle ezerek ufalayın. Patates püresinden küçük parçalar alıp içine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirip yuvarlayın.
• Önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak ufalanmış mısır gevreğine bulayarak kızgın ay çiçek yağında altın rengi oluncaya kadar kızartın.
• Patates toplarını, ızgara köfte ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Patates Toplarının Püf Noktaları Nelerdir?

• Patateslerin kabuklarını daha kolay soyabilmek için, haşladıktan sonra soğuk suda bekletin.
• Patateslerin çıtır olması için, mısır gevreklerini blenderden geçirin.
• İçinin akışkan olması için, kaşar peynirini elinizle ufak parçalara ayırabilirsiniz.
• Patates toplarının yanmaması için, kısık ateşte pişirin.

1 Porsiyon Patates Topları Kaç Kaloridir?

Patates toplarının bir porsiyonu 350, bir adedi ise yaklaşık 105 kaloridir. A vitamini ve potasyum bakımından zengin olan bu tarifi, ölçülü bir şekilde tüketebilirsiniz.

Çat kapı gelen misafirlere kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik yemeklere göz atmayı unutmayın!