enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,5176
EURO
52,9944
ALTIN
6.644,89
BIST
14.367,60
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
21°C
Salı Parçalı Bulutlu
24°C
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Perşembe Yağmurlu
20°C

PEYNİRLİ GANİTA PİDESİ Nasıl Yapılır?

Peynirli ganita pidesi tarifi için malzemeler İç harcı için: 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu2 …

PEYNİRLİ GANİTA PİDESİ Nasıl Yapılır?
Hamur İşi Pide Yemek Tarifleri
18.03.2022
35
A+
A-
Peynirli ganita pidesi tarifi için malzemeler

İç harcı için:

  • 2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 2 yumurtanın beyazı

Hamuru için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için:

  • 2 yumurta sarısı
Peynirli ganita pidesi Nasıl Yapılır
  • İç harcını hazırlamak için peyniri, yumurta beyazlarını ve ince kıyılmış dereotunu derin bir kapta karıştırıp bir kenarda bekletin. Hamuru hazırlamak için, 1 bardak ılık süte toz mayayı ve toz şekeri ilave edin. Şeker eriyene kadar karıştırıp yoğurma kabına boşaltın. Üzerine sıvı yağ, yoğurt, tuz ve alabildiği kadar un koyup, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Üzerini örtüp mayalanması için 40 dakika bekletip, dinlendirin.
  • Mayalanan ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, hafif unlu tezgahın üzerinde elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın. İçine hazırladığınız peynirli karışımı uzunlamasına koyup, hamurun iki ucundan tutarak oval bir şekil verin.
  • Yağlanmış fırın tepsisine pideleri aralıklı olarak dizip 20 dakika bekletin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pideler iyice kızarıncaya kadar, 15 dakika pişirin. Fırından çıkarınca, sıcak ya da ılık olarak servis yapın.
ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.