Peynirli Popover Nasıl Yapılır?

Peynirli Popover Tarifi İçin malzemeler

• 3/4 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı beyaz peynir
• 1 su bardağı süt
• 5-6 dal maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz

Peynirli Popover Nasıl Yapılır?

• İlk olarak bit kabın içerisine süt ve yumurtayı alarak çırpın.
• Üzerine tuz ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Bu esnada maydanozları dallarından ayıklayın ve ince ince kıyın.
• İnce kıyılmış maydanozları da karışıma ekleyin.
• Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirin. Hamur dinlenirken fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
• Isınan fırının içerisine muffin kalıplarını koyarak 2 dakika bekletin.
• Fırından çıkarttığınız muffin kalıbını hızlıca yağlayın. Hamuru kalıbın yarısını biraz geçecek şekilde kalıba dökün.
• Beyaz peynirleri ufalayın ve hamurun ortasına serpiştirin.
• 200 dereceli fırında hamuru 10 dakika pişirin. Ardından ısıyı 180 dereceye düşürün ve 15-20 dakika daha pişirin.
• Hazırladığınız peynirli popoveri sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Peynirli Popover Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Hamurun kıvamı krep hamuru gibi akışkan olmalıdır.
• Popoverin kabarması ve sönmemesi için pişirme esnasında fırın kapağını açmayın.
• Tarifte beyaz peynir yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.
• Farklı çeşitler için reçel tariflerinden yararlanabilirsiniz.
• Dilerseniz, dereotu ekleyerek tadını zenginleştirebilirsiniz.

1 Porsiyon Peynirli Popover Kaç Kalori?

• Orta boyutlarda bir adet peynirli popover, yaklaşık 180 kaloridir.