enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1846
EURO
52,9954
ALTIN
6.703,28
BIST
14.442,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Çok Bulutlu
Pazar Hafif Yağmurlu
12°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
14°C
Salı Az Bulutlu
16°C
Çarşamba Açık
19°C

Sirkeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Sirkeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Sirkeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Et Yemekleri Yemek Tarifleri
03.09.2025
11
A+
A-

Sirkeli Köfte Tarifi için Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 dilim bayat ekmek içi
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke (elma veya üzüm)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su

Alternatif Malzemeler:

  • Ekmek içi yerine: Galeta unu
  • Sirke yerine: Limon suyu
  • Salça yerine: Taze domates rendesi

Sirkeli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, baharatlar ve ekmek içini yoğurun.
  • Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp dinlendirin.
  • Tavada çok az yağ ile kızartın.
  • Ayrı tavada salça, su ve sirkeyi kaynatın.
  • Köfteleri bu sosa ekleyip 10–15 dakika kısık ateşte pişirin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.