Snickers Pasta Nasıl Yapılır?

Snickers Pasta için Malzemeler

keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

keki ıslatmak için;

• 1 bardak süt

Arası için;

• 1 paket krem şanti
• 1 bardak soğuk süt

karamel için;

• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema
• 1 buçuk su bardağı yer fıstığı

Snickers Pasta Nasıl Yapılır?

• Yumurta beyazlarını bir çimdik tuz ile beraber beyazlaşıp köpük olana kadar çırpın.
• Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
• Kakao, un, tuz, kabartma tozu ve su ilave edip karıştırmaya devam edin.
• İyice karıştığından emin olduktan sonra yumurta beyazlarını ilave edip spatula yardımıyla nazikçe karıştırın.
• Hazırladığınız pandispanya harcını kek kalıbına dökün.
• Önceden ısttığınız 170 derecelik fırında 35-40 dakika pişirin.
• Fırından çıkan keki soğuması için bir kenara alın, kalıptan çıkarın.
• Karamel için şekeri tencereye ilave edin orta ateşte eriyene kadar karıştırın.
• Eriyen şekere tereyağını ekleyip hızlıca karıştırın, kremayı da ilave ederek yedirene kadar karıştırın.
• Fstıkları da ekleyin ve soğumaya bırakın.
• Krem şanti için süt ve toz şantiyi kıvam alana kadar çırpın.
• Soğuyan keki tırtıklı bir bıçak yardımıyla 2 ye bölün.
• 2 ye böldüğünüz kekin arasına krem şantiyi ekleyip spatula yardımıyla düzleyin.
• Krem şantinin üzerine tuzlu fıstıklı karamelden ilave edin.
• Üzerine 2 ye böldüğünüz keki kapatın kalan krem şantiyi ve tuzlu karameli ekleyin.
• Snickers pasta servise hazır, Afiyet olsun.