Sosisli Atıştırmalıklar Nasıl Yapılır?

Sosisli Atıştırmalıklar için Malzemeler

• 1 paket hazır milföy hamuru
• 2 paket uzun sosis
• 1 yemek kaşığı pesto sos
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon

Yoğurtlu sos için

• 1 kase süzme yoğurt
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 1 yemek kaşığı krem peynir
• 1 dal dereotu (İnce kıyılmış)

Hardal sos için

• 1 çay bardağı hardal
• 1/2 çay bardağı mayonez
• 1 adet kornişon turşu (İnce kıyılmış)

Ketçaplı sos için

• 1 çay bardağı ketçap
• 1 yemek kaşığı hazır chili sos
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Sosisli Atıştırmalıklar Nasıl Yapılır?

• Milföy hamurunu ikiye kesin. Üzerlerine zeytinyağı ile inceltilmiş pesto sos sürün, yarım parmak uzunluğunda sosisleri yerleştirin.
• Rulo şeklinde sarıp yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba sıralayın. Üzerlerine kalan pesto soslu zeytinyağı karışımından sürün. Önceden ısıtılmış 210 derecedeki fırında, 20 dakika pişirin.
• Milföylü sosisler fırında pişerken soslarını ayrı kaplarda birleştirerek hazırlayın. Sosisleri fırından alın ve soslarla birlikte sıcak servis edin.