Sulu Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

Sulu Tavuk Yemeği Tarifi İçin malzemeler

• 6 adet tavuk but
• 2 adet soğan
• 1 adet defne yaprağı
• 3 diş sarımsak
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 havuç
• 2 patates
• 5 yemek kaşığı sıvıyağ ya da zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Sulu Tavuk Yemeği Nasıl Yapılır?

• Yağ tencereye alınır ısınınca yemeklik doğranan soğan ve ezilen sarımsak eklenerek kavrulur.
• Salça eklenir ve kokusu çıkana kadar kavrulur.
• Patates ve soğan kabukları soyulur ve orta boy küpler halinde doğranır.
• Biberler doğranır ve sebzeler tencereye eklenerek karıştırılır.
• Defne yaprağı, baharatlar, tavuk butlar ve su eklenerek kapağı kapalı pişirilir. Afiyet olsun.