Ton Balıklı Salatalık Ruloları Tarifi için Malzemeler
- 2 adet büyük boy salatalık
- 1 kutu ton balığı
- 3 yemek kaşığı labne peyniri
- 1 adet küçük havuç
- Yarım avokado
- Çeyrek adet mor soğan
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
Servis İçin
- 4 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı balzamik glaze
Ton Balıklı Salatalık Ruloları Tarifi Alternatif Öneriler:
- Ton balığı yerine haşlanmış tavuk göğsü kullanabilirsiniz.
- Labne peyniri yerine krem peynir veya süzme yoğurt tercih edebilirsiniz.
- Avokado yerine ince dilimlenmiş salatalık veya kabak ekleyebilirsiniz.
- Mor soğan yerine taze soğan kullanarak daha hafif bir aroma elde edebilirsiniz.
- Susam yerine çörek otu veya kavrulmuş ay çekirdeği içi kullanabilirsiniz.
- İç harca ince kıyılmış dereotu veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
- Balzamik glaze yerine nar ekşisi kullanabilirsiniz.
- Ton balıklı karışıma haşlanmış mısır ekleyerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.
- Daha yoğun aroma için birkaç damla acı sos ilave edebilirsiniz.
- Vejetaryen bir alternatif hazırlamak isterseniz ton balığı yerine humus kullanabilirsiniz.
Ton Balıklı Salatalık Ruloları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Salatalıkları sebze soyacağı yardımıyla uzun ve ince şeritler halinde kesin. Fazla nemini almak için kağıt havlu üzerinde birkaç dakika bekletin.
- Bir çalışma zemininin üzerine salatalık dilimlerini hafifçe üst üste gelecek şekilde dizin.
- Labne peynirini salatalıkların üzerine ince bir katman halinde yayın.
- Suyunu süzdüğünüz ton balığını orta kısma yerleştirin. Üzerine rendelenmiş havuç, ince doğranmış mor soğan ve dilimlenmiş avokado ekleyin.
- Limon suyunu malzemelerin üzerine gezdirin ve susamın bir kısmını serpiştirin.
- Yağlı kağıt yardımıyla sıkıca rulo şeklinde sarın ve birkaç dakika buzdolabında dinlendirin.
- Keskin bir bıçakla eşit parçalar halinde dilimleyin.
- Servis tabağına aldıktan sonra üzerine kalan susamı serpin ve isteğe bağlı olarak balzamik glaze gezdirin. Yanında soya sosu ile servis ederek servis edin. Afiyet olsun.