Upside Down Cheesecake Nasıl Yapılır?

Upside Down Cheesecake Tarifi İçin malzemeler

Jöle için

• 1 su bardağı portakal suyu (Sıkma)
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı toz şeker

Peynir kreması için

• 1 çay bardağı krema
• 1 çay bardağı labne peyniri
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı vanilya

Üzeri için

• 1/2 paket burçak bisküvi (Toz haline getirilmiş)

Upside Down Cheesecake Nasıl Yapılır?

• Jöle için tüm malzemeyi bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak kıvam alıp katı hale gelene kadar pişirin. Buzdolabına alarak soğumaya bırakın.
• Krema ve peyniri bir kaba alın ve şeker ile vanilyayı ekledikten sonra bir mikser yardımıyla köpürüp kıvam alana kadar çırpın.
• Daha sonra krema torbasına alın ve buzdolabında 1 saat dinlendirin.
• Servis edeceğiniz bardağın altına portakal jölesinden ekleyin ve üzerine peynir kremasından doldurun.
• Toz bisküvi ile kaplayıp dilediğiniz gibi süsleyerek servis edin.