Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 550 gr un
• 150 gr pudra şeker
• 1 yumurta
• 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılmış)

Süslemek için

• Gıda boyası
• Şeker hamuru

Yılbaşı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeyi derin bir kapta yoğurun. Unladığınız mutfak tezgahında çok ince olmayacak şekilde açın. İster kalıpla, ister bardak ağzı ile yuvarlak şekiller çıkarın.
• Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
• Soğuyan kurabiyelerin üzerini renklendirdiğiniz şeker hamuru ile süsleyin.
• Yılbaşı kurabiyesini, red velvet cakepoplar ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yılbaşı Kurabiyesinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Kurabiye için gereken malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
• Kurabiyelerin kabarması için bir çay kaşığı karbonat ve kabartma tozu ilave edebilirsiniz.
• Kurabiye hamurunu ince bir şekilde açın. Böylece daha kolay şekil verebilirsiniz.
• Kurabiye kalıbınız yoksa, şekil vermek için çatal arkasını ve bardak kenarını kullanabilirsiniz.

1 Porsiyon Yılbaşı Kurabiyesi Kaç Kaloridir?

Yılbaşı kurabiyesinin bir porsiyonu, yaklaşık 300 kaloridir. Karbonhidrat değeri yüksek olduğu için, ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilir. Dilerseniz, taze meyvelerle hazırlanan elmalı kurabiye tarifini de deneyebilirsiniz.