Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi için Malzemeler

• 1 demet semizotu
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Alternatif Öneriler:

• Semizotuna salatalık ekleyerek daha ferah bir lezzet elde edin.
• Yoğurt yerine süzme yoğurt kullanarak daha yoğun kıvam hazırlayın.
• İçine ince kıyılmış dereotu veya nane ekleyin.
• Üzerine ceviz veya fındık serpiştirerek lezzeti zenginleştirin.
• Sarımsak yerine taze sarımsak veya yeşil soğan kullanın.
• Zeytinyağına birkaç damla limon suyu ekleyerek aroma katın.
• Daha hafif bir versiyon için yoğurdu yarı yarıya su ile açın.

Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Semizotlarını ayıklayın, kalın saplarını alın ve bol suyla iyice yıkayın.
• Suyunu süzüp iri parçalar halinde doğrayın.
• Yoğurdu bir kaba alın, ezilmiş sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırın.
• Semizotlarını yoğurtlu karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın.
• Üzerine zeytinyağı gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.