enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,0408
EURO
53,0791
ALTIN
6.409,16
BIST
13.694,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
28°C
İstanbul
28°C
Parçalı Bulutlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
25°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
25°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
27°C

YUMURTALI ERİK YEMEĞİ Nasıl Yapılır?

Yumurtalı erik yemeği tarifi için malzemeler 500 g yeşil erik 10 adet arpacık soğan5 adet bebek kabak (Yoksa normal kabak, 4’e bölünmüş)4 …

YUMURTALI ERİK YEMEĞİ Nasıl Yapılır?
Diğer Yemek Tarifleri
20.03.2022
68
A+
A-
Yumurtalı erik yemeği tarifi için malzemeler
  • 500 g yeşil erik 
  • 10 adet arpacık soğan
  • 5 adet bebek kabak (Yoksa normal kabak, 4’e bölünmüş)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 2 yumurta 
  • 1 yemek kaşığı biber salçası 
  • 2.5 su bardağı su 
  • 1 çay kaşığı toz şeker 
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı zerdeçal 
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu 
Yumurtalı erik yemeği Nasıl Yapılır

Pratik ve çok lezzetli yumurtalı erik yemeği

  • Kabuğunu soyduğunuz arpacık soğanları zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. 
  • Soğanların üzerine önceden çatalla çırptığınız yumurtaları ilave edin. Birkaç dakika kavurun. 
  • Erikleri ekleyin, 3-4 dakika kavurmaya devam edin. 
  • Salçayı, bütün olarak attığınız bebek kabaklarını, suyu ve şekeri ekleyin. Yüksek ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın, ateşi kısın. Yarım saat pişirin. Erikli yemek piştikten sonra ocaktan alın. Soğuyunca üzerine ince kıyılmış dereotu serpip servis yapın.

Enfes kuru erik yahnisi tarifi için tıklayın

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.