enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9016
EURO
53,3928
ALTIN
6.569,97
BIST
13.662,75
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
27°C
İstanbul
27°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
26°C
Cuma Parçalı Bulutlu
22°C
Cumartesi Az Bulutlu
22°C
Pazar Az Bulutlu
24°C

ZERDE Nasıl Yapılır?

Zerde tarifi için malzemeler Malzemeler 3/4 su bardağı baldo pirinç5 su bardağı su2 su bardağı toz şeker1 yemek kaşığı mısır nişastasıYarım …

ZERDE Nasıl Yapılır?
Bayram Yemek Tarifleri
19.03.2022
56
A+
A-
Zerde tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 3/4 su bardağı baldo pirinç
  • 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tutam safran

Üzeri için

  • Antep fıstığı
  • Kuş üzümü
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
Zerde Nasıl Yapılır

Pirinci ayıklayıp bol suyla yıkayın. Suyunu süzdüğünüz pirinci iki bardak su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Kalan 3 bardak suyu pirince ilave edin. Safranı ve zerdeçalı bir parça su ile çözdürüp rengini suya vermesini bekleyin. Az bir su ile nişastayı pürüzsüz olacak şekilde ezin. Kaynayan pirince önce safranlı ve zerdeçalı çözdürdüğünüz suyu ilave edin. Daha sonra suda çözdürdüğümüz nişastayı ve şekeri azar azar ilave edin. Bir-iki taşım pişirip kaselere paylaştırın. Üzerini fıstık ve kuş üzümü ile süsleyip gül suyu serpin. Soğuyunca servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.