Kaju Ve Üzümlü Biscotti Nasıl Yapılır?

Kaju Ve Üzümlü Biscotti Tarifi İçin malzemeler

• 100 gr bitkisel yağ
• 200 gr şeker
• 400 gr un
• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 100 gr kaju
• 60 gr kuru üzüm

Kaju Ve Üzümlü Biscotti Nasıl Yapılır?

• Fırını 190 derecede ısıtın.
• Bir kapta yağ, yumurta ve şekeri karışana kadar çırpın. Un ve kabartma tozunu ayrı bir yerde harmanlayarak ekleyin. kaju ve üzümü ekleyerek yoğurun, hamur kıvamına geldikten sonra 5 dakika dinlendirin.
• Hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi üzerinde el yardımı ile açın. Yaklaşık 1,5 cm kalınlığında. Fırında 30 dakika pişirin.
• 30 dakika sonunda fırından çıkartarak dilimleyin ve arkası önünü tekrar fırına atarak pişirin.
• Ilıdıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

Kaju ve Kuru Üzümlü Biscotti Tarifinin Püf Noktası Nedir?

• Hamur cıvık ve ele yapışan bir kıvamda olacaktır. Hamuru elinizi unlayarak açabilirsiniz.