Ananas Ve Muz Kızartması Nasıl Yapılır?

Ananas Ve Muz Kızartması Tarifi İçin malzemeler

• 160 g ananas (Konserve ve dilimlenmiş)
• 800 g muz (Dilimlenmiş)
• 40 g süzme bal
• 200 g vanilyalı dondurma
• 20 g file Antep fıstığı
• 80 g tempura sos

Tempura sos için

• 70 g un (Çok amaçlı herhangi bir un)
• 50 g nişasta
• 1 şişe soda (Buzdolabında bekletilmiş)
• 1 adet yumurta veya Japon mayonezi
• 2 g tuz

Kızartmak için

• Sıvıyağ

Üzeri için

• Susam (Kavrulmuş)

Ananas Ve Muz Kızartması Nasıl Yapılır?

• Tempura sos için soda hariç tüm malzemeyi derin bir kaba alın ve soğuk soda ile homojen olana kadar köpürtmeden karıştırın ve soğuması için 1 saat süreyle buzdolabında bekletin.
• Muz ve ananas dilimlerini tempura sosuna batırarak derin yağda kızartın.
• Kızarttığınız dilimleri servis tabağına alın. Üzerini süzme bal, Antep fıstığı ve kavrulmuş susam ile süsleyerek dondurma eşliğinde servis edin.