enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,0408
EURO
53,0791
ALTIN
6.409,16
BIST
13.694,19
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
27°C
İstanbul
27°C
Açık
Pazar Parçalı Bulutlu
28°C
Pazartesi Açık
26°C
Salı Açık
26°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
26°C

Balkabağı Dolması Nasıl Yapılır?

Balkabağı Dolması Tarifi İçin malzemeler 1 adet orta boy balkabağı 250 gr kuşbaşı et 1 adet soğan 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı kuş üzümü …

Balkabağı Dolması Nasıl Yapılır?
A+
A-

Balkabağı Dolması Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet orta boy balkabağı
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 4 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • Tuz
  • Karabiber

Balkabağı Dolması Nasıl Yapılır?

  • Balkabağının üstü kapak şeklinde kesilir.
  • Kesilen balkabağının içi tencere gibi oyulur.
  • Soğan iri yemeklik doğranır, sarımsaklar ezilir.
  • Bütün malzeme balkabağının içine koyulur ve yağlı kağıt ile üstü kapatılır.
  • 200 derecede 1 saat pişirilir.
  • Kabak şeklinde kesilen kapak kısmı da fırına alınarak 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.