enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
48,4425
EURO
56,2995
ALTIN
6.970,93
BIST
13.950,25
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
28°C
İstanbul
28°C
Açık
Cumartesi Açık
30°C
Pazar Parçalı Bulutlu
30°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
27°C
Salı Parçalı Bulutlu
25°C

DAL MAKHANİ Nasıl Yapılır?

Dal makhani tarifi için malzemeler 500 gr yeşil mercimek100 gr barbunya100 gr tereyağı75 ml krema125 gr domates püresi25 gr zencefil3 diş …

DAL MAKHANİ Nasıl Yapılır?
Dal makhani tarifi için malzemeler
  • 500 gr yeşil mercimek
  • 100 gr barbunya
  • 100 gr tereyağı
  • 75 ml krema
  • 125 gr domates püresi
  • 25 gr zencefil
  • 3 diş sarımsak
  • 10 gr garam masala
  • 20 gr kırmızı toz biber
  • Tuz     
Dal makhani Nasıl Yapılır

Sarımsakları temizleyip kıyın. Yeşil mercimek ve barbunyayı sekiz saat suda bekletin. Suyunu değiştirip mercimeği haşlayın. Pişince ocaktan alıp sudan geçirin. Zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyip yeniden kaynatın. Kısık ateşte mercimeği iyice pişirin.

Kıyılmış sarımsağı bir tavada soteleyin. Kırmızı toz biber ve domates püresini ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyip ocaktan alın. Karışımı ve tereyağını  mercimeğe ilave edip 15 dakika daha pişirin. Son olarak krema ve garam masalayı  ekleyin. Kıyılmış taze kişniş ile süsleyerek servis yapın. 

Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.