İstanbul
Hafif Yağmurlu
11°C
İstanbul
11°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Hafif Yağmurlu
13°C
Pazar Hafif Yağmurlu
12°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
14°C
Salı Hafif Yağmurlu
16°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1795 EURO
53,0558 ALTIN
6.673,04 BIST
14.442,56 Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
EKŞİLİ KÖFTE Nasıl Yapılır?
Ekşili köfte tarifi için malzemeler 300 g kıymaKarabiber, tuz, kimyon2 kuru soğan3-4 diş sarımsak400 g haşlanmış nohut1 yemek kaşığı …
Ekşili köfte tarifi için malzemeler
- 300 g kıyma
- Karabiber, tuz, kimyon
- 2 kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 400 g haşlanmış nohut
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı un
- 60 ml sızma zeytinyağı
- 5 g kuru nane
Ekşili köfte Nasıl Yapılır
- Kıymayı bir kaba alın ve baharatları ilave edip karıştırın. 1 rendelenmiş soğanı ve ezilmiş sarımsakları ekleyip iyice yoğurun. Avuç içinde nohuttan biraz büyük olacak şekilde top köfteler hazırlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kurutmadan pişirin. 2 Kuru soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Salçayı ilave edip biraz daha kavurduktan sonra sırasıyla yemeğin suyunu ve haşlanmış nohutları ekleyin. Yemek kaynamaya başlayınca köfteleri ilave edip, 10-15 dakika daha kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce isteğe bağlı olarak limon suyu ve nane ekleyip servis yapın.
Yorumlar
Benzer Konular
Aztek Çorbası Tarifi İçin malzemeler 1 adet kurutulmuş chili biber 400 gram domates 2 yemek kaşığı yağ 3 diş sarımsak1 orta boy soğan8 su ...
20Dk Hazırlama Ve 9Dk Pişirme Süresiyle Toplam 29 Dakikada Airfryer'da Biber Dolması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Kahvaltı Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Kung Pao Tavuk Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
1Sa Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 40 Dakikada Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Marry Me Chicken Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.