İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
17°C
Cumartesi Açık
21°C
Pazar Parçalı Bulutlu
20°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
17°C
Kabaklı kaşarlı gözleme tarifi için malzemeler 2 yufka2 kabak250 gr rendelenmiş kaşar peyniriÇeyrek demet dereotuTuzKırmızı pul biberYarım …

Sahur sofralarınız için seçme lezzetler hazırlayın. Kabakları ve kaşar peynirini rendeleyin. Dereotunu ince kıyın. Tuz ve pul biberi ekleyip birlikte harmanlayın.
Yufkaları ortadan ikiye kesin. Her yufkanın ortasına dikdörtgen şekilde harçtan 4 kaşık yerleştirip yayın. Her iki taraftan yufkayı üstüste kapatın. Kalan kısımları da kapatıp dikdörtgen haline getirin.
Orta ateşte iyice ısınan tavada her iki tarafını da üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Tavadan alınca üzerine tereyağı sürün ve sıcak servis yapın.