İstanbul
Çok Bulutlu
25°C
İstanbul
25°C
Çok Bulutlu
Cumartesi Çok Bulutlu
25°C
Pazar Hafif Yağmurlu
20°C
Pazartesi Yağmurlu
7°C
Salı Yağmurlu
7°C
20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Mantarlı Kuzu Et Sote Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Mantarlı Kuzu Et Sote için Malzemeler
Mantarlı Kuzu Et Sote Nasıl Yapılır?
Kuzu biftek, havuç, soğan, kırmızı biber ve sivri biberleri jülyen doğrayın. Tereyağını tavada ısıtın. Yağ eridikten sonra etleri tavaya alıp soteleyin. Etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Soğan, havuç ve biberleri ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Yemeklik doğradığınız domatesi ilave edip 5 dakika daha pişirin. Son olarak doğradığınız mantarları da ilave edip mantarlar yumuşayıncaya kadar pişirin. Karabiber, kekik, kırmızı pul biber, kimyon ve tuz ile tatlandırın. 1-2 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis yapın.