enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
42,2523
EURO
49,3238
ALTIN
5.711,94
BIST
10.628,63
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
16°C
İstanbul
16°C
Hafif Yağmurlu
Cuma Az Bulutlu
16°C
Cumartesi Açık
16°C
Pazar Az Bulutlu
17°C
Pazartesi Çok Bulutlu
19°C

Paidakia Nasıl Yapılır?

3Sa Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 3 Saat 5 Dakikada Paidakia Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Paidakia Nasıl Yapılır?

Paidakia için Malzemeler

  • 8-10 adet kuzu pirzola
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı taze kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Paidakia Nasıl Yapılır?

  • Bir kabın içerisine zeytinyağını, ezilmiş sarımsakları, taze kekikleri, tuzu, karabiberi, limon suyunu ve kırmızı toz biberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak marinadın homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
  • Kuzu pirzolalarını bu marinada yerleştirin ve etlerin her tarafının karışımdan iyice geçmesini sağlayın. Ardından üzerini streç film ile kapatıp buzdolabına koyarak en az 1 saat, tercihen 2-3 saat boyunca marine olmasını bekleyin.
  • Izgarayı veya mangalı önceden ısıtın. Yüksek ısılarda, pirzolaların her iki tarafını da yaklaşık 4-5 dakika pişirin, böylece etin dışı güzelce kızaracak ve içi istediğiniz pişme seviyesine ulaşacaktır.
  • Paidakia servise hazır. Taze kekik ile süsleyerek sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.