ref: refs/heads/v3.0
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,1988
EURO
34,9749
ALTIN
2.498,35
BIST
10.739,57
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
25°C
İstanbul
25°C
Parçalı Bulutlu
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Perşembe Az Bulutlu
22°C
Cuma Az Bulutlu
23°C
Cumartesi Az Bulutlu
22°C

Trakya Keçi Peynirli Pancar Nasıl Yapılır?

3Sa Hazırlama Ve 3Sa Pişirme Süresiyle Toplam 6 Saatda Trakya Keçi Peynirli Pancar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Trakya Keçi Peynirli Pancar Nasıl Yapılır?
22.04.2024
1
A+
A-

Trakya Keçi Peynirli Pancar için Malzemeler

  • 1 adet pancar
  • 150 gr Trakya keçi peyniri
  • Yarım demet mini roka
  • 3 adet fındık içi
  • 2 adet böğürtlen
  • 4 adet yaban mersini
  • 6 adet Frenk üzümü
  • 1/6 adet orta boy portakal
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 2 ml zeytinyağı
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 diş sarımsak

Trakya Keçi Peynirli Pancar Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle pancarı yıkayıp zeytinyağı, şeker ve diş sarımsakları marine ediyoruz.
  • Folyo ile sarıp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 3 saat pişirip soğumasını bekliyoruz.
  • Pancarın kabuklarını soyup kalıp ile şekil vererek 3 parça çıkarıyoruz. Keçi peynirini de kalıp ile 2 parça haline getiriyoruz.
  • 3 kat pancar, 2 kat peynir olacak şekilde birleştiriyoruz.
  • Karıştırma kabına rokayı alıp kavrulmuş fındık içi, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyu ilave edip harmanlıyoruz.
  • Tabağa keçi peynirli pancarımızı koyuyoruz. Karıştırma kabındaki malzememizi de tabağımıza ilave ediyoruz.
  • Rokanın üzerine böğürtlen, Frenk üzümü, yaban mersini ve portakalı serpiştirip servise hazır hale getiriyoruz.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.