enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
48,0206
EURO
56,1267
ALTIN
7.107,39
BIST
14.514,82
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Az Bulutlu
Pazar Parçalı Bulutlu
30°C
Pazartesi Açık
31°C
Salı Açık
31°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
30°C

ANTEP FISTIKLI KADAYIF Nasıl Yapılır?

Antep fıstıklı kadayıf tarifi için malzemeler 750 g tel kadayıf250 g tereyağı300 g iri kıyılmış Antep fıstığı içi Şerbeti için 4 su bardağı …

ANTEP FISTIKLI KADAYIF Nasıl Yapılır?
Şerbetli Tatlı Yemek Tarifleri
19.03.2022
54
A+
A-
Antep fıstıklı kadayıf tarifi için malzemeler
  • 750 g tel kadayıf
  • 250 g tereyağı
  • 300 g iri kıyılmış Antep fıstığı içi 

Şerbeti için

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 3.5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyu 

Üzeri için

  • File Antep fıstığı
  • Kaymak
Antep fıstıklı kadayıf Nasıl Yapılır

Tel tel Antep fıstıklı kadayıf tarifi
  • Şerbeti hazırlamak için şekeri ve suyu tencereye alıp karıştırın. Orta ateşte kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve şerbet kıvamına gelince limon suyunu ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın. 
  • Tereyağını küçük bir tavada kısık ateşte eritin. Kadayıfı tezgahın üzerine alın. Pişireceğiniz tepsiye önce kadayıfı serin. Üzerine sıcak tereyağı gezdirin. İyice ovalayıp tereyağının kadayıfın her tarafına yayılmasını sağlayın. Yağladığınız kadayıfın yarısını ayrı bir kaba alın. Tepside kalan kadayıfları, her tarafına eşit dağılacak şekilde yayın. Elinizle bastırarak düzgün bir zemin oluşturun. Arada kalan boşluklar varsa kalın olan yerlerden alarak düzeltin. Üzerine iri kıyılmış Antep fıstığı içi serpin. Kalan kadayıfları da aynı şekilde dikkatlice yayıp elinizle iyice bastırarak düzleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında, üzeri iyice kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın ve üzerine, her tarafına yayılacak şekilde ılık şerbeti gezdirerek dökün. Yarım saat kadar şerbeti çekmesi için dinlendirin. File Antep fıstığı ve kaymak ile dilimleyerek servis yapın.

    Bol fıstıklı kadayıf tarifi için tıklayın.

ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.